Mandel- och chokladglass med pistage- och mandelflarn
Enkel

Mandel- och chokladglass med pistage- och mandelflarn

Denna exklusiva glassdessert kombinerar de bästa smakerna av mandel, choklad och pistage i en unik och lockande upplevelse. Med knapriga mandelflarn och en krämig vaniljglass med choklad och mandel, skapas en perfekt harmoni av texturer och smaker som kommer att förhöja din dessertupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Hacka mandlarna och 1/2 dl av pistagenötterna (för 4 port). Resterande pistagenötter hackas lite finare.
  3. 3
    Smält smöret. Tillsätt resterande ingredienser utom de finhackade pistagenötterna. Koka på svag värme ca 1 minut.
  4. 4
    Klicka ut smeten (ca 12 g/st) glest på bakplåtspapper .
  5. 5
    Grädda i mitten av ugnen 6-7 minuter tills flarnen fått fin gyllenbrun färg.
  6. 6
    Strö på finhackade pistagenötter och drag av pappret från plåten. Stansa till flarnen och låt svalna.
  7. 7
    Servering: Varva glass och flarn. Dekorera gärna med ätbara blommor.