Majssoppa med chilisting
Enkel

Majssoppa med chilisting

I denna smakrika majssoppa möts sötman från majsen med en skarp och kryddig sting från chilifrukterna, skapande en unik och uppiggande måltid. Med enkelhet och snabbhet kan du njuta av denna fantastiska soppa som kombinerar det bästa av smaker och texturer.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och grovhacka löken. Dela, kärna ur och strimla chilifrukterna. Fräs löken och chili i olja. Tillsätt spiskummin och gurkmeja.
  2. 2
    Häll av majsen, blanda ner den i fräset och rör om. Tillsätt vatten och fond. Koka upp soppan och sjud i ca 10 minuter.
  3. 3
    Ta kastrullen från värmen. Mixa soppan slät med stavmixer. Tillsätt grädde, limejuice och salt. Låt soppan bli varm.
  4. 4
    Skär korven i skivor och stek 5 minuter. Servera soppan med korven.