
Medel
Majspaj
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
- 1Gör en deg och låt den vila ca 30 minuter i kyl övertäckt.
- 2Tryck ut degen i en paj form och grädda den ca 10 min på 200 grader.
- 3Låt majsen rinna av och fräs den i lite margarin utan att ta färg till sätt den pressade vitlöken. Häll allt i pajformen.
- 4Tag och vispa äggen och tillsätt mjölken, smaka av med salt och peppar. Strö över 2 dl västerbottenost.
- 5Grädda ca 25 minuter på 200 gr
- 6Servara allt med en god tomat och löksallad.