
Medel
Majsbröd
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
- 1Blanda ihop de sju översta ingredienserna, ta den mindre mängden mjöl först.
- 2Lös jästen i vattnet.
- 3Tillsätt ägg, olja och honung och blanda sedan ihop allt.
- 4Arbeta till en smidig deg och tillsätt eventuellt mer mjöl.
- 5Låt jäsa övertäckt i 45 minuter.
- 6Ta upp degen och forma till 2 limpor. Lägg dem i smorda brödformar (1 1/2 liter) och jäs 45 minuter till.
- 7Grädda i 200 grader ca 30 minuter.