Majs- och halloumigryta
Enkel

Majs- och halloumigryta

Sött och salt, ja tack! Denna gryta innehåller allt från rivna morötter, söta majskorn, salt halloumiost, matlagningsgrädde och syrliga tomater. Allt detta kokas samman för att sedan serveras ovanpå en bädd av nykokt ris. Smaklig spis önskar vi!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skölj och riv morötterna grovt på ett rivjärn. Fräs morotsrivet i oljan i en kastrull.
  3. 3
    Häll i passerade tomaterna, grädden och timjanen. Koka upp och låt sjuda 2 minuter.
  4. 4
    Häll av majsen. Skär halloumin i bitar och rör i dem och majsen i grytan. Låt allt bli varmt och smaka av grytan med peppar.
  5. 5
    Servera grytan med riset.