Enkel
Mackor med lax- och avokadoröra
Upplev en smakexplosion med våra läckra mackor fyllda med en krämig röra av lax och avokado, toppad med färsk gräslök och serverad på en knaprig surdegsbaguette. En perfekt kombination av smaker och texturer som passar lika bra på en picknick som på en läcker brunch.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela baguetten i fyra delar och skär en skåra på längden i varje bit. Kärna ur och mosa avokadorna. Blanda med kvarg, gräslök och salt.
- 2Skär gurkan i två bitar och dela dem på längden. Hyvla långa strimlor med osthyvel. Lägg sallad i bröden, lägg på lax och sedan avokadoröra.