Macho ärtor
Enkel

Macho ärtor

Njut av en färsk twist på ärtor gjorda med persilja och mynta. Lägg till en nypa chiliflakes, om du vill, och servera som en sidorätt

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Cook the peas in a pan of boiling water according to pack instructions. Drain well, then use a fork to roughly mash some of the peas. Keep most of them whole.
  2. 2
    Return to the pan and add the butter, olive oil, herbs and chilli flakes, if using. Stir well to combine with a big pinch each of salt and pepper. Transfer to a serving bowl with the lemon wedges on the side for squeezing over.
Macho ärtor — Foodbible