
Enkel
Mac & cheese
I denna creamiga och smakrika variant av klassiska mac & cheese, förenas makaroner med en rik och krämig sås gjord på mjölk, vispgrädde och en hint av vitlök, allt för att skapa en oemotståndlig kombination som kommer att förhöja middagsbordet. Med en lätt och luftig konsistens, är detta recept en verklig behållare av komfortmat som kommer att värma hjärtat.
⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 250°.
- 2Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
- 3Smält smöret i en kastrull.
- 4Skiva vitlöken tunt och lägg i kastrullen med smöret. Låt den stekas mjuk i cirka 4 minuter på medelvärme.
- 5Lägg i majsstärkelse och rör om. Häll på mjölk, lagerblad och grädde. Låt det koka upp.
- 6Ta av från värmen och rör ner ost (spara lite till att toppa med), muskot och worcestershiresås.
- 7Rör i makaronerna.
- 8Smörj en ugnsfast form med smör. Häll ner makaronerna i formen. Strö över ströbröd och lite ost. Grädda i 5 minuter på grill i ugnen.