Müslikaka med honungscrunch
Avancerad

Müslikaka med honungscrunch

Baked oat kallas den här galet goda frukosträtten på engelska. Tänk dig en kombo av gröt, pudding och kaka – med lite hemblandad müsli på toppen. Müslikakan är godast lite ljummen med färska bär och tjock yoghurt till. Suverän att ha på brunchen!

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost☕ Fika🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Blanda alla torra ingredienser med aprikoserna i en bunke.
  3. 3
    Häll ut blandningen i en oljad, ugnssäker form, ca 24 cm i diameter.
  4. 4
    Vispa ihop ägg, honung och mjölk. Häll smeten över grynblandningen.
  5. 5
    Topping: Rör ihop honung, olja och frön. Fördela röran över formen. Avsluta med att strö över bären.
  6. 6
    Baka i mitten av ugnen 30-40 minuter, tills allt har fått lite färg. Höj ev värmen till 225°C de sista 5 minuterna. Låt svalna ca 10 minuter.
  7. 7
    Servera gärna müslikakan med matyoghurt och färska bär.