
Enkel
Lyxig Toast Skagen
I "Lyxig Toast Skagen" möts havets färskhet och gräddighet i en oförglömlig smakupplevelse. Med handskalade räkor, frisk dill och en touch av citron, allt förenat med en krämig crème fraîche och majonnäs, skapas en förrätt som inte bara imponerar med sin smak, utan också med sin elegans.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och finhacka rödlök. Skölj och finhacka dill.
- 2Sila av räkorna.
- 3Blanda räkor, rödlök, dill, creme fraiche och majonnäs i en bunke. Tillsätt rivet citronskal och ca 1 tsk citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
- 4Skär bort kanterna från 4 brödskivor och skär brödskivorna i trekanter. Stek brödskivorna gyllene på båda sidor i smör i en varm stekpanna.
- 5Lägg brödskivorna på fina tallrikar och toppa med skagenröra, löjrom och en dillkvist. Servera den ena brödskivan vid sidan av tillsammans med en citronklyfta.