Löktarte med sardeller
Medel

Löktarte med sardeller

Denna löktarte är en smakrik och aromatisk tilltugg, där karamelliserade gula lökar möter salta sardeller i en flaky smördeg. Med enkelhet och elegans kombinerar den klassiska smaker till en oförglömlig smakupplevelse.

⏱️60 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skiva löken tunt.
  2. 2
    Fräs löken i oljan på låg värme i en stekpanna ca 15 minuter tills den är mjuk. Blanda ner timjan, rosmarin och socker. Krydda med salt och peppar. Låt svalna.
  3. 3
    Sätt ugnen på 225°C.
  4. 4
    Rulla ut smördegen på en bakpappersklädd plåt och skär i 20 bitar. Fördela löken på bitarna. Strö över oliver och sardeller. Ställ in plåten i mitten av ugnen 10–15 minuter.