Löksill
Enkel

Löksill

Löksill är en smakrik och traditionell delikatess som förenar det bästa från havet med sötman från löken. Med en perfekt balans av syra och sötma, kryddad med lagerblad och kryddpepparkorn, skapar denna inläggningssill en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll av spadet och skölj sillfiléerna. Skär dem i ca 2 cm stora bitar.
  2. 2
    Skala och skär lökarna i tunna skivor.
  3. 3
    Blanda ättikslagen i en kastrull och koka upp. Lägg i löken och låt kallna.
  4. 4
    Ta upp löken och varva den med sillen i en glasburk. Häll över lagen.
  5. 5
    Låt stå i kyl minst 2 dygn.