Löksås
Enkel

Löksås

I denna underbart cremiga löksås kombineras de söta och djupa smakerna av gula lökar med en rik och krämig grädde, perfekt att servera till dina favoriträtter. Med enkelhet och elegans lyfter denna sås din måltid till nya höjder, oavsett om du serverar den till kött, fisk eller vegetariska alternativ.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skiva löken i tunna skivor. Stek den mjuk i smöret på medelvärme i en stor kastrull eller stekpanna.
  2. 2
    Strö vetemjölet över löken och rör runt. Tillsätt mjölk och grädde under omrörning. Smula ner buljongtärningen. Sjud löksåsen 5-10 minuter på svag värme och rör om då och då.
  3. 3
    Späd eventuellt med mer mjölk så att såsen får lagom såskonsistens. Smaka av med salt och vitpeppar.