Lök- och senapskompott
Medel

Lök- och senapskompott

Förhöj smaken på din måltid med denna underbara lök- och senapskompott, som kombinerar söta och syrliga noter i en perfekt harmoni. Med färska ingredienser som potatis, lök och dill, skapas en smakupplevelse som är lika läcker som den är enkel att tillaga.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka potatisen. Skala och skiva löken tunt.
  2. 2
    Fräs lök och senapsfrö i olja på låg värme i ca 10 minuter. Rör om då och då.
  3. 3
    Strö över sockret och låt det smälta med löken. Häll på vinäger och låt koka tills 1/3 av vätskan återstår. Grovhacka och blanda ner dillen.
  4. 4
    Smaka av med salt och peppar. Dela potatisen och blanda med lökkompotten.