Lobster roll med cottage cheese
Enkel

Lobster roll med cottage cheese

I denna exklusiva lobster roll möts lyxiga hummerrätter med en fräsch och krämig twist, där saftig avokado och syrlig lime möter det rikaste av hummerkött i en mjuk surdegsbaguette. En perfekt kombination av smaker och texturer som förhöjer middagsupplevelsen till nya höjder.

⏱️25 min
🍽️3 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela avokadon. Gröp ur köttet med en sked. Skär det i bitar och pressa över limesaft. Skala och hacka löken.
  2. 2
    Blanda cottage cheese med övriga ingredienser till fyllningen. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Dela brödet i fyra delar och skär ett snitt i mitten. Fördela salladsblad på botten och lägg på fyllningen. Ringla över srirachasås och toppa med koriander.