Enkel
Ljummen bulgursallad
Ljummen bulgursallad är en smakrik och näringsrik rätt som kombinerar det nyttafulla bulgurvetet med en färggrann mix av krispiga grönsaker, salta oliver och en hint av citrus. Detta recept bjuder på en fräsch och välbalanserad smakupplevelse som är perfekt för en lätt och tillfredsställande måltid.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Fräs bulgur i smör-&rapsolja i en kastrull.
- 2Häll på buljongen och koka enligt anvisning på förpackningen.
- 3Skala och skär löken i tunna klyftor eller ringar. Dela osten i bitar.
- 4Varva bulgur med ost, lök, oliver och sallad.
- 5Rör ihop dressingen och ringla över salladen.