Lisens pytt
Enkel

Lisens pytt

I denna färgsprakande pyttipanna möts sötman från rödbetor och morötter med den nötiga smaken av rostad lök, allt sammanfogat med en hint av färsk persilja. Detta är en smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid och stilla din hunger med en skön blandning av smaker och texturer.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala eller skrapa rödbetor, morötter och rödlök. Hacka alltsammans i små tärningar. Strimla sellerin.
  2. 2
    Fräs alltsammans i matfettet i en stekpanna. Krydda med salt och kryddpepparkorn. Tillsätt vatten. Låt småputtra ca 10 minuter.
  3. 3
    Servera med mycket hackad persilja och en sås på crème fraiche smaksatt med grovrivet äpple och riven pepparrot.
  4. 4
    Ett gott bröd gör måltiden komplett.