Linssoppa med vitkål
Enkel

Linssoppa med vitkål

Ett recept på en matig och lite syrlig soppa som blir extra fyllig med smak av parmesan och vitlök.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla vitkålen fint. Skiva purjolöken. Koka upp buljongen och lägg i linserna. Låt koka ca 5 min.
  2. 2
    Tillsätt vitkål och purjolök och koka ytterligare 5 min.
  3. 3
    Smaka av med vinäger och blanda ner persilja. Servera med en klick crème fraiche och bröd.