Linser med citron och soltorkade tomater
Enkel

Linser med citron och soltorkade tomater

I detta recept möts smakerna av naturen i en harmonisk symbios, där de milda linserna får sällskap av den friska citronen och de soltorkade tomaterna, som förhöjer rätten med sin intensiva, soliga smak. Resultatet är en läcker och välbalanserad skapelse som kommer att förhöja dina middagar.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
  2. 2
    Skala och finhacka löken. Mät upp linser, vatten och salt i en kastrull. Tillsätt lök och lagerblad. Koka upp och låt sjuda 15–20 min tills linserna är mjuka. Häll av vattnet och plocka bort lagerbladet.
  3. 3
    Blanda linserna med finrivet citronskal och soltorkade tomater.