
Enkel
Linguini med vitlöksolja och pancetta
I denna enkla men otroligt smakrika rätt möts krämig vitlöksolja, knaprig pancetta och färsk persilja i en underbar harmoni, allt serverat över al dente Linguini. Detta italiensk-inspirerade recept är en perfekt kombination av enkelhet och elegans, redo att förhöja vilken middag som helst.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm ugnen till 240 grader.
- 2Fyll en stor kastrull med vatten och låt koka upp.
- 3Värm oljan i en ugnsfast form. Ta bort skinnet från pancettan och tärna resten av baconköttet.
- 4Häll i pancettan i formen och blanda med vitlöksoljan.
- 5Ställ in formen i ugnen och häll i linguinin i det kokande vattnet och salta lätt.
- 6När både pastan och pancettan blivit klara blandar du samman allt i formen. Klipp ner persiljan i pastablandningen. Slå dig ner framför TV:n och ät!