Lingonparfait
Avancerad

Lingonparfait

Julig parfait med frisk smak av lingon. Ställ i kylen en timme innan servering så att konsistensen blir krämig. Servera gärna lingonparfait med rårörda lingon.

⏱️300 min
🍽️12 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa äggula och socker pösigt. Vispa grädden.
  2. 2
    Blanda lingonen i äggsmeten. Vänd försiktigt ner grädden.
  3. 3
    Klä insidan av en avlång form med plastfolie. Häll ner smeten, täck med plast. Frys minst 5 tim.
  4. 4
    Ställ pafraiten i kylen ca 1 tim innan servering. Servera ev med rårörda lingon.