Lingonmousse med glögg
Avancerad

Lingonmousse med glögg

Lingonmousse är en uppfriskande liten dessert - med eller utan smak av glögg. En fräsch avslutning på en mättande och god middag.

⏱️300 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka lingon och socker i en kastrull 2–3 min tills sockret smält.
  2. 2
    Hacka chokladen och lägg ner i kastrullen. Rör tills chokladen smält. Tillsätt glöggen.
  3. 3
    Vispa grädde och smetana luftigt. Rör försiktigt ner det i lingonblandningen.
  4. 4
    Fördela i 8 små glas. Låt stelna i kyl minst 5 tim.
  5. 5
    Stick ner en bit pepparkaka i varje glas. Garnera med lingon.