
Avancerad
Lingonlimpa med gräddfil
Ett gott och nyttigt frukostbröd som passar både till vardags och till helgfrukosten. Brödet är bakat på rågkross, linfrön, gräddfil och lingonsylt. Servera med ett gott pålägg och en kopp te.
⏱️90 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175°C.
- 2Smörj en avlång bakform 1,5 liter (för 1 limpa) med matfett.
- 3Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt gräddfil och lingonsylt och rör ihop till en kladdig deg.
- 4Häll degen i bakformen.
- 5Sätt formen i nedre delen av ugnen och grädda ca 70 minuter.
- 6Stjälp upp brödet på ett galler och låt det kallna under bakduk.