Lingonglass med maränger
Avancerad

Lingonglass med maränger

Rårörda lingon i len vaniljsås, varvade med färdiga maränger - en riktigt succéglass!

⏱️255 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa vaniljvispen hårt. Rör i de rårörda lingonen.
  2. 2
    Bred ut hälften av lingonsmeten i en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
  3. 3
    Lägg på marängerna och bred över resten av lingonsmeten. Täck med plastfilm och frys glassen i minst 4 tim.
  4. 4
    Stjälp upp glassen på ett fat och strö ev över lingon.