Lingonbröd med citronfärskost
Avancerad

Lingonbröd med citronfärskost

I detta recept kombineras det bästa från Sveriges naturskatt med en touch av syrlighet från citronfärskost, skapande en unik smakupplevelse i form av ett saftigt och välsmakande lingonbröd. Med en perfekt balans av mjuka och knapriga texturer, är detta bröd en verklig höjdare för alla brödentusiaster.

⏱️90 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost☕ Fika🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Smörj en avlång bakform 1,5 liter (för 1 bröd) med matfett.
  3. 3
    Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt yoghurt och lingonsylt och rör ihop till en kladdig deg.
  4. 4
    Skrapa ner degen i bakformen.
  5. 5
    Sätt formen i nedre delen av ugnen och grädda ca 70 minuter.
  6. 6
    Stjälp upp brödet på ett galler och låt det kallna under bakduk.
  7. 7
    Servera brödet med Citronfärskost.
  8. 8
    Observera att näringsvärdet är endast uträknat för lingonbrödet.