Lingon tonic
Avancerad

Lingon tonic

Upptäck smaken av skogen i en fräsch och bubblande dryck, där söta lingon och syrlig grapefrukt möts i en perfekt balans. Lingon tonic är en unik och läskande dryck som är perfekt för varma sommardagar eller som en uppfriskande variant på traditionella drinkar.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tvätta grapefrukten noga. Skär bort skalet så att det vita följer med.
  2. 2
    Blanda grapeskal, lingon, vatten och socker i en kastrull. Låt koka på svag värme  10 minuter. Ställ åt sidan och låt svalna.
  3. 3
    Sila genom en finmaskig sil. Blanda med kolsyrat vatten, is och skivad grapefrukt.