Enkel
Limepicklad gurka
Limepicklad gurka är en smakrik och fräsch tillbehör som kombinerar det bästa av sommaren med en twist av exotisk citrus. Med den söta honungen, den syrliga limesaften och den knapriga gurkan skapas en perfekt balans av smaker som kommer att förhöja dina måltider till en ny nivå.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skiva gurkan tunt med mandolin eller osthyvel och blanda med saltet och låt stå i rumstemperatur 15 minuter.
- 2Skiva rädisorna tunt. Pressa saften ur limen.
- 3Rör samman limesaft med honungen och blanda med gurkan och rädisorna.