Avancerad
Limeparfait
Limeparfait är en fräsch och syrlig dessert som kombinerar det bästa av lime med len vispgrädde och söta äggulor. Detta härliga parfait är en perfekt avrundning på en varm sommardag, med en smak som är lika uppfriskande som en kall drink på en solig terrass.
⏱️240 min
🍽️8 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa äggulor, florsocker, limeskal och saft poröst. Vispa grädden och blanda den med äggsmeten.
- 2Häll smeten i en form, ca 1 ½ liter. Frys i 4-5 tim.
- 3Stjälp upp parfaiten på ett fat. Servera med fruktsallad.