
Enkel
Limekyckling med risnudlar
Limekyckling med risnudlar är en smakrik och fräsch rätt som kombinerar saftig kyckling med en syrlig och krämig limebaserad sås, som förhöjer smakerna med varje tugga. Detta recept är en perfekt fusion av asiatiska och västerländska smaker, som kommer att överraska dina smaklökar med sin unika och välbalanserade smakprofil.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Strimla kycklingen och krydda med salt och peppar.
- 2Stek kycklingen i smöret i en stekpanna med höga kanter tills den får fin färg.
- 3Vispa ihop limejuice och -skal, smulad buljongtärning, crème fraiche, vatten, soja och honung i en skål. Häll blandningen över kycklingen i stekpannan och låt koka ihop på svag värme ca 10 minuter under lock.
- 4Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Servera limekycklingen med de nykokta nudlarna. Toppa med persilja.