
Medel
Limeglass
Syrlig limeglass gör du enklast i glassmaskin! Imponerande gott med hemmagjord glass. Toppa gärna med färska bär i säsong.
⏱️50 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rör ihop limeskal, saft, socker och äggvita så att sockret smälter.
- 2Blanda i kvarg och yoghurt och rör till en slät smet.
- 3Gör glassen i en glassmaskin: starta maskinen, häll i smeten och kör till glass i ca 40 min.
- 4Servera limeglassen i cocktailglas.