Lime räkpittasallad
Enkel

Lime räkpittasallad

Gör denna snabba lime räksallad som en smakrik lunch som packar en smakpunch. Den är god, hälsosam och låg i kalorier

⏱️25 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oven to 200C/180C fan/gas 6. Slice the pitta into triangles, put on a baking sheet and drizzle over the oil. Bake for 10-15 mins until golden and crisp.
  2. 2
    Mix together the Tabasco, ketchup, mayo, yogurt and lime zest and juice. Toss the prawns in the dressing.
  3. 3
    Layer the lettuce, cucumber, tomatoes and dressed prawns in a lunchbox or jar. Season, top with the pitta chips and serve with lime wedges.