
Enkel
Lime- och myntamarinerade frukter
Jordgubbar och vattenmelon är älskade sommarsmaker som här får förstärkning av lime, socker och mynta. Nyttig dessert eller som topping på yoghurt eller fil.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rensa och skär jordgubbar i halvor. Dela, kärna ur, skala och skär meloner i 1–2 cm stora bitar.
- 2Blanda jordgubbar, melon, finrivet skal och juice av lime och rå-/rörsocker i en bunke. Låt marinera ca 10 minuter.
- 3Vänd ner färsk hackad mynta strax före servering.