Lime- och myntamarinerade frukter
Enkel

Lime- och myntamarinerade frukter

Jordgubbar och vattenmelon är älskade sommarsmaker som här får förstärkning av lime, socker och mynta. Nyttig dessert eller som topping på yoghurt eller fil.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rensa och skär jordgubbar i halvor. Dela, kärna ur, skala och skär meloner i 1–2 cm stora bitar.
  2. 2
    Blanda jordgubbar, melon, finrivet skal och juice av lime och rå-/rörsocker i en bunke. Låt marinera ca 10 minuter.
  3. 3
    Vänd ner färsk hackad mynta strax före servering.