Avancerad
Lime- och jordgubbssorbet
Upplev sommarens sötma och syra i denna underbart friska sorbet, där färska jordgubbar och saftig limejuice möts i en perfekt balans av smaker. Med en hint av vit baksirap för att bryta syran, är denna sorbet en riktigt unik och uppfriskande dessert.
⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg alla ingredienser i matberedaren och mixa till en slät massa med lite kristaller i. Häll ner allt i en form, t ex en tom glasburk. Låt stå ca 4 timmar i frysen. Rör om med en sked då och då under de två första timmarna.
- 2Låt stå framme en kort stund innan du skopar upp sorbeten i vackra glas. Servera gärna med färsk mynta och några droppar av en god fruktig likör.