Lime- och ingefärsmarinerad kiwi
Medel

Lime- och ingefärsmarinerad kiwi

Frisk lime och kryddig ingefära gör den här marinerade kiwin till en spännande dessert. Den vackert gröna kiwin tillsammans med svalkande vit vaniljglass blir en lättlagad fruktefterrätt med exotiska smaker.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skär kiwin i klyftor eller skivor. Skala och riv ingefäran. Skölj limen, riv skalet och pressa ur saften.
  2. 2
    Koka upp äppeljuicen med socker, ingefära, limeskal och -saft.
  3. 3
    Lägg kiwin i den varma lagen och låt den marinera minst 10 minuter. Låt den svalna i lagen.
  4. 4
    Till servering: Servera kiwin med vaniljglass.