
Avancerad
Lime- och ingefärsglass med kokos
Upptäck smakerna av exotiska öar i en glass som kombinerar det syrliga från lime med det varma från ingefära, allt i en krämig kokosbas. Denna unika glass är en perfekt fusionsrätt som kommer att ta din smakupplevelse till nya höjder.
⏱️370 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa grädde fluffigt.
- 2Skala ingefäran och pressa i en juicemaskin så att du får 3/4 dl ingefärssaft.
- 3Blanda kondenserad mjölk i en bunke med ingefärssaft, limeskal, limesaft och salt. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet.
- 4Häll smeten i en brödform eller i en muffinsplåt och strö över kokosflingor. Ställ in i frysen i 6 timmar.