Lime- och ingefärsglass med kokos
Avancerad

Lime- och ingefärsglass med kokos

Upptäck smakerna av exotiska öar i en glass som kombinerar det syrliga från lime med det varma från ingefära, allt i en krämig kokosbas. Denna unika glass är en perfekt fusionsrätt som kommer att ta din smakupplevelse till nya höjder.

⏱️370 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa grädde fluffigt.
  2. 2
    Skala ingefäran och pressa i en juicemaskin så att du får 3/4 dl ingefärssaft.
  3. 3
    Blanda kondenserad mjölk i en bunke med ingefärssaft, limeskal, limesaft och salt. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet.
  4. 4
    Häll smeten i en brödform eller i en muffinsplåt och strö över kokosflingor. Ställ in i frysen i 6 timmar.