
Enkel
Lime- och chiliaioli
Lime- och chiliaioli är en krämig och eterisk dressing med smak av dijonsenap och lime som förbereds på cirka 10 minuter. Servera aiolin till grillat kött.
⏱️15 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och riv vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin.
- 2Blanda vitlök, chili, äggulor, senap, limesaft, salt och peppar.
- 3Vispa i oljan och vatten droppvis under kraftig vispning.
- 4Servera aiolin till grillat kött.