Lime-fläskfilé

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skiva köttet och bryn det, salta sedan. Lägg upp köttet på en tallrik.
2. 2
   Blanda ihop såsen: lime saft, creme fraiche, fond, sambal oelek, soja och honung.
3. 3
   Lägg i köttet i såsen och låt det puttra ca 10 minuter.
4. 4
   Servera ris eller ugnsstekt potatis till.