Överbliven kalkon skörd Cobb sallad
Enkel

Överbliven kalkon skörd Cobb sallad

Åt du för mycket fyllning och pumpapaj i Thanksgiving? Här är ett underbart sätt att använda rester av kalkon om du letar efter en måltid som kommer att vara mättande men samtidigt lätt.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
3.5(8)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Preheat the oven to 425F. Place the butternut on a large nonstick baking sheet, spray with oil, season with salt and pepper and bake 15 minutes, turn then cook an additional 10 minutes, or until tender. Let cool a few minutes.
  2. 2
    Meanwhile combine the dressing ingredients in a small bowl and whisk.
  3. 3
    Divide the lettuce between two plates, top each with half of the remaining ingredients and dressing.