
Enkel
Överbliven kalkon skörd Cobb sallad
Åt du för mycket fyllning och pumpapaj i Thanksgiving? Här är ett underbart sätt att använda rester av kalkon om du letar efter en måltid som kommer att vara mättande men samtidigt lätt.
⏱️30 min
🍽️2 portioner
3.5(8)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Preheat the oven to 425F. Place the butternut on a large nonstick baking sheet, spray with oil, season with salt and pepper and bake 15 minutes, turn then cook an additional 10 minutes, or until tender. Let cool a few minutes.
- 2Meanwhile combine the dressing ingredients in a small bowl and whisk.
- 3Divide the lettuce between two plates, top each with half of the remaining ingredients and dressing.