Laxpytt med curry
Medel

Laxpytt med curry

Laxpytt med curry är en smakrik och färgsprakande rätt som kombinerar det bästa av hav och land, där saftig lax, knaprig potatis och söta äpplen möts i en harmonisk dans av smaker, kryddad med en varm och aromatisk curry. Detta unika recept bjuder på en spännande resa för smaklökarna, där varje tugga är en upptäckt av nya och spännande smakförbindelser.

🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Smält smöret i en stekpanna.
  2. 2
    Skölj och tärna potatisen. Stek den i smöret ca 10 min.
  3. 3
    Kärna ur äpplena. Skär lax och äpple i tärningar och stek i smör i en annan panna 2-3 min.
  4. 4
    Strimla purjolöken och låt den fräsa med på slutet. Blanda ner potatisen och salta.
  5. 5
    Rör ihop ingredienserna till currysåsen och klicka på pytten vid servering.