Laxpasta med pepparrot
Enkel

Laxpasta med pepparrot

Fräsch pastasallad med rökt lax och en krämig sås på crème fraiche, dill, gurka och wasabi - den gröna, starka, japanska pepparroten. Supergod pastasallad!

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skär laxen i strimlor och gurkan i tärningar.
  3. 3
    Blanda lätt crème fraiche, salt, peppar, vitlök, dill, wasabi, lax och gurka.
  4. 4
    Häll av pastan och häll tillbaka den i kastrullen.
  5. 5
    Rör ner såsen i den ljumma pastan.
  6. 6
    Riv salladen i bitar och blanda ner. Servera genast.