Laxpasta med äpple
Enkel

Laxpasta med äpple

I denna unika laxpasta möts havets sälta från rökt lax med den söta och krispiga fräschörerna från äpplen, allt i en krämig sås smaksatt med curry. En perfekt kombination av smaker som lyfts till nya höjder av den nyttiga fullkornspastan och en touch av cremös crème fraîche.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan.
  2. 2
    Kärna ur äpplena. Skär äpple och lax i tärningar. Skala och hacka löken.
  3. 3
    Fräs äpple och lök med curry i smöret i en panna. Rör ner lax och crème fraiche.
  4. 4
    Låt det koka någon minut. Blanda med pastan.