Laxfärsbollar med nudlar & grönsaker
Medel

Laxfärsbollar med nudlar & grönsaker

Laxfärsbollarna är en smakrik och spännande twist på traditionell fiskmat, där den färska laxen möter en explosion av asiatiska smaker och en hint av rökig hetta. Med en kombination av Kikkoman Sushi & Sashimi-sojasås, Grey Poupon Dijonsenap och tabasco chipotle pepparsås skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela laxen i bitar.
  2. 2
    Lägg lax och gräslök i en matberedare, tillsätt resten av ingredienserna och mixa ihop till en grov färs.
  3. 3
    Forma färsen till bollar, ca 12 stycken.
  4. 4
    Värm en stekpanna med olivolja och stek bollarna runt om på medelvärme 4-6 minuter.
  5. 5
    Nudelsallad: Blanda ihop sojasås, ingefära, sesamolja och TABASCO® Sweet & Spicy pepparsås.
  6. 6
    Skala morötterna och skär i slantar.
  7. 7
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. När 2 minuter återstår av koktiden lägg i sojabönorna och morötterna och koka klart tillsammans. Häll av i ett durkslag och blanda nudlarna och grönsakerna med såsen.
  8. 8
    Servera nudelsalladen med laxbollarna.