Laxburgare med limedressing och sallad
Enkel

Laxburgare med limedressing och sallad

Upplev en smakexplosion med våra laxburgare, som kombinerar den milda smaken av laxfilé med en syrlig och fräsch limedressing, allt toppat med en knippe färsk sallad. En perfekt blandning av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att göra limedressingen. Tvätta limen och riv skalet.
  2. 2
    Blanda skalet med crème fraiche och honung. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Montera kniven matberedartillsatsen på din köksmaskin och lägg i laxfilén. Kör i någon minut så att fiskköttet precis blir finfördelat.
  4. 4
    Hacka salladslöken fint för hand och stöt rosépeppar i en mortel eller på en skärbräda.
  5. 5
    Blanda ner lök och peppar tillsammans med salt och maizena. Rör om ordentligt och forma till 4 biffar. Stek i smör på medelhög värme.
  6. 6
    Servera i bröd (se separat recept) tillsammans med sallad och dressingen.