
Enkel
Lax teriyaki med pak choi
Tänk att en marinad kan lyfta en rätt så lätt! Med teriyaki blir den här laxrätten komplett. Nu ska vi sluta rimma och njuta av maten istället.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Ansa, skölj och skiva pak choi tunt. Pressa över saft från limen och krydda med salt och peppar.
- 3Skär bort skinnet på laxen och skär den i portionsbitar. Stek fisken i oljan i en stekpanna, ca 3 minuter på varje sida eller tills fisken har en innertemperatur på 56°C. Häll i teriyakimarinaden och låt sjuda någon minut.
- 4Servera laxen med ris och pak choi.