
Enkel
Lax med vit sparris och västerbottenssås
I denna exklusiva rätt möts laxens milda smak med vit sparriss krispiga textur och västerbottensosts salta, krämiga sås, skapande en smakupplevelse som är både elegant och tillfredsställande. Med blandsallad och en touch av smör och grädde blir detta en rätt som imponerar på både öga och gom.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Stek laxen några minuter per sida i smöret. Salta och peppra.
- 2Koka sparrisen enligt anvisningar på förpackningen.
- 3Koka upp grädden och tillsätt den rivna osten. Mixa med mixerstav.
- 4Servera laxen med sparris och sås. En sallad passar bra till.