Lax med vit sparris och västerbottenssås
Enkel

Lax med vit sparris och västerbottenssås

I denna exklusiva rätt möts laxens milda smak med vit sparriss krispiga textur och västerbottensosts salta, krämiga sås, skapande en smakupplevelse som är både elegant och tillfredsställande. Med blandsallad och en touch av smör och grädde blir detta en rätt som imponerar på både öga och gom.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Stek laxen några minuter per sida i smöret. Salta och peppra.
  2. 2
    Koka sparrisen enligt anvisningar på förpackningen.
  3. 3
    Koka upp grädden och tillsätt den rivna osten. Mixa med mixerstav.
  4. 4
    Servera laxen med sparris och sås. En sallad passar bra till.