
Medel
Lax med bönor och tandooridressing
Upplev en smakexplosion av indiska influenser med vårt recept på lax med bönor och tandooridressing, där den saftiga laxen möter en krämig och smakrik sås. Med en perfekt balans av kryddor och syra kommer denna rätt att förhöja din måltid till en verklig gastronomisk upplevelse.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisning på paketet.
- 2Rör ihop matlagningsyoghurt, tandooripaste, chutney och citronjuice.
- 3Skär laxen i portionsbitar. Krydda med salt och peppar. Stek dem i en het lättoljad panna i ca 2 minuter på varje sida. Lägg upp laxbitarna på tallrikar.
- 4Rengör pannan och hetta på nytt upp den med ett par droppar olja. Stek bönorna hastigt. Salta och peppra. Arrangera bönorna vid laxen. Skeda över såsen. Servera med basmatiris.