Lax med ansjovis
Enkel

Lax med ansjovis

Supergod lax som steks i ugn tillsammans med spadet från ansjovisen som ger fin smak. Den läckra kalla såsen kan med fördel förberedas.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Skär laxen i skivor. Salta och lägg dem i en smord ugnssäker form. Häll spadet från ansjovisen över laxen och stek i ugnen ca 15 min.
  3. 3
    Hacka ansjovis och rödlök. Blanda med gräddfil, salt och större delen av gräslöken till en sås. Strö över resten av gräslöken.
  4. 4
    Servera med såsen, kokt potatis och en sallad.