Lax i folie
Medel

Lax i folie

I denna underbara laxrätt förenas smakerna från havet med solens varma strålar, där skinn- och benfri laxfilé möter söta apelsiner och kryddiga selleristjälkar i en perfekt harmoni. Med enkelhet och elegans skapas en måltid som är lika lämplig för vardagskvällar som för speciella tillfällen.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Tina potatisen. Skölj och strimla selleristjälkar. Tärna soltorkade tomater i olja. Skölj, skala och skiva apelsinerna.
  3. 3
    Fördela grönsaker och frukt på ett stort ark ugnsfolie. Lägg på laxfilé.
  4. 4
    Salta och peppra med svartpeppar. Droppa över juicen av apelsinen. Vik ihop folien till ett tätt paket.
  5. 5
    Lägg i ugnssäker form eller ugnspanna. Tillaga i 25 -30 minuter i ugnen. Servera med en blandad sallad och sprödrostad baguette.