
Avancerad
Lättrimmad kyckling med dragonsås
Upptäck smaken av sommaren med vår lättrimmade kyckling som möter den fräscha och aromatiska dragonsåsen, skapad med torkad dragon och hackad gräslök. Detta recept är en perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja din måltid och lämna dig med en oförglömlig upplevelse.
⏱️150 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Banka ut filéerna. Strö salt och socker runt om.
- 2Lägg filéerna på varandra i en plastpåse. Låt dem ligga i kylen ca 2 tim.
- 3Rör ihop såsen.
- 4Koka upp buljongen i en kastrull. Skölj av filéerna i kallt vatten och lägg ner dem i buljongen. Låt koka ca 10 min under lock.
- 5Lyft upp filéerna ur buljongen och låt dem kallna.
- 6Skär filéerna i skivor och servera med såsen, kokt färskpotatis och sallad.