
Medel
Lättlagad ratatouillelasagne
I denna smakrika lasagne förenas det bästa från Provence med italiensk passion, där frysta ratatouillegrönsaker och krämig cottage cheese skapar en oförglömlig smakupplevelse. Med minimal ansträngning kan du njuta av en färgsprakande och välsmakande rätt som kommer att förhöja dina middagsstunder.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt på ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Blanda grönsaker, krossade tomater och buljongtärning i en kastrull. Koka på svag värme ca 5 min. Rör ner basilika och smaka av med salt och peppar.
- 3Varva grönsakerna med lasagneplattor och cottage cheese i en smord ugnssäker form. Avsluta med grönsaksröra och strö över osten.
- 4Tillaga i nedre delen av ugnen ca 30 min.